à ne pas rater
à ne pas rater
à ne pas rater
à ne pas rater
à ne pas rater

Les Moissons du futur

Société

6avis

Achat physique :

Il est possible de faire autrement pour résoudre la question alimentaire en respectant l'environnement et les ressources naturelles, à condition de revoir de fond en comble le système de distribution des aliments et de redonner aux paysans un rôle clé dans cette évolution.

"Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera de 40% et on ne pourra pas nourrir le monde." Prononcée par le patron de l'industrie agroalimentaire française, cette affirmation est répétée à l'envi par les promoteurs de l'agriculture industrielle. De son côté, le rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation des Nations unies, a affirmé que "seule l'agroécologie peut relever le défi de la faim et répondre aux besoins d'une population croissante." D'après la FAO, il faudra augmenter la production agricole de 70%, pour pouvoir nourrir les 9 milliards d'habitants que comptera le monde en 2050. Comment y parvenir ? C'est à cette question que Marie-Monique répond dans cet ouvrage, à travers une enquête de plusieurs années sur quatre continents.

Vous aimerez peut-être aussi...