Dessous des Cartes – Géographie des alimentations : l'histoire 1/3 (Le)
Metadata du programme
- Tout public•
- Le dessous des cartes•
- Documentaire•
- 12 min•
- VF
Description du programme
Première partie de la géopolitique des alimentations : les frontières.
Retour sur le développement des grandes civilisations agricoles du blé, du riz et du maïs, et sur l'histoire de la mondialisation de l'alimentation.
Informations techniques du programme
Fiche technique
Fiche technique section gauche
Durée12 min
Langue audio
Français
Sous-titres
Français•STSM
Territoires disponibles
Monde entier
Fiche technique section droite
Scénario
Jean-Christophe Victor