bonheur est dans l'assiette - Saison 2 - Episode 9 (Le)
de Philippe Allante
Metadata du programme
- Tout public•
- Société•
- Documentaire•
- 25 min•
- 2014•
- VF
Description du programme
Fils et petit-fils d’agriculteurs, Pier Giorgio Parini, 35 ans, est imprégné de sa terre natale d’Émilie Romagne dont il retranscrit parfaitement la richesse et la beauté dans sa cuisine.
À l’auberge du Povero Diavolo, celui que l’on surnomme "le roi des herbes" en a planté d’innombrables variétés. Elles entrent dans la composition de son "Sempre Verde", un dessert qui surprend par son originalité et sa fraîcheur.
Informations techniques du programme
Fiche technique
Fiche technique section gauche
Durée25 min
Année de production2014
Langue audio
Français
Sous-titres
Français•STSM
Territoires disponibles
Monde entier
Fiche technique section droite
Réalisé par
Philippe Allante
Scénario
Nathalie Cuman•Camille Labro