bonheur est dans l'assiette - Saison 2 - Episode 5 (Le)
de Philippe Allante
Metadata du programme
- Tout public•
- Société•
- Documentaire•
- 25 min•
- 2014•
- VF
Description du programme
Quand elle a rencontré son mari Valter, l’ex-championne de ski Ana Ros a quitté la voie de la diplomatie pour se lancer, tête baissée, dans la cuisine.
Chef autodidacte, elle transforme l’auberge familiale des parents de Valter en un restaurant, où les réservations affluent de toute l’Europe. Mère de deux enfants, la pétillante chef explore toutes les saveurs de la région de Kobarid, qu’elle combine avec des idées rapportées de ses nombreux voyages. Son insatiable curiosité nourrit sans cesse sa créativité: truite de la rivière turquoise socca, glace aux cèpes et raviolis au fromage des alpages...
Informations techniques du programme
Fiche technique
Fiche technique section gauche
Durée25 min
Année de production2014
Langue audio
Français
Sous-titres
Français•STSM
Territoires disponibles
Monde entier
Fiche technique section droite
Réalisé par
Philippe Allante
Scénario
Nathalie Cuman•Camille Labro