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Notre poison quotidien - Format poche

Environnement

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Support physique :

Dans cette nouvelle enquête, Marie-Monique Robin retrace le mode de production des aliments, depuis le champs du paysan (pesticides) jusqu'à notre assiette (additifs et plastiques alimentaires).

Selon l'organisation mondiale de la santé, et déduction faite du facteur de vieillissement de la population, l'incidence du taux de cancer a doublé au cours des trente dernières années. Durant cette période, la progression des leucémies et des tumeurs cérébrales chez l'enfant a été d'environ 2 % par an. Et l'OMS constate une évolution similaire pour les maladies neurologiques type Parkinson ou Alzeimer et auto-immunes, ou pour les dysfonctionnements de la reproduction.

Comment expliquer cette inquiétante épidémie, qui frappe particulièrement les pays dits "développés" ?

C'est à cette question que répond Marie-Monique Robin dans ce nouveau livre choc, fruit d'une enquête de deux ans en Amérique du Nord, en Asie et en Europe.

Le blog de l'auteur : http://robin.blog.arte-tv/category/notre-poison-quotidien/

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