Repas de fête - Un souper à la russe +

Episode 8

Repas de fête - Un souper à la russe

Réalisateur : Matthieu Valluet
Auteurs : Élodie Polo Ackermann, Michel Roth et Matthieu Valluet
Producteurs : ARTE France, Doc en Stock

Michel Roth revisite les goûts des tsars et princes russes. C’est l’occasion de rallumer la flamme d’une veille amitié gastronomique entre la France et la Russie…

 

Au menu :

Entrée : caviar Petrossian, blinis, mimosa en damier
Plat : koulibiak
Dessert : medovik glacé

Bon appétit !

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Informations techniques
  • Durée : 26 min
  • Poids du fichier : 262 Mo
  • Couleurs : Couleur
  • Format vidéo : 16/9
  • Format audio : Stéréo
  • Territoires disponibles : Europe Francophone et Germanophone
  • Langue :
    • Français

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