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Repas de fête

Société

168avis

Michel Roth, chef étoilé au Ritz, et la journaliste gastronomique Caroline Mignot revisitent les grands repas de fête. Un régal !

Cette alléchante série s'intéresse à l’art de la cuisine à travers son expression la plus conviviale : le repas de fête. De la préparation à la dégustation, chaque épisode est pour Michel Roth l’occasion de créer un menu inédit s'inspirant d'une époque ou d'un lieu : les mets concoctés à l’Élysée, la cuisine des palaces de la Belle Époque, le goût pour le chocolat du siècle de Marie-Antoinette... Invités à la table de Caroline Mignot et Michel Roth, des historiens, des producteurs, des chefs et des écrivains participent à ce voyage dans le temps, à la découverte d’un monde de saveurs.

Un pack de 10 épisodes à croquer :

1. Un Noël royal
2. Belle époque et grands palaces
3. Les secrets des mères lyonnaises
4. Japon : l'empire du goût
5. Cuisiner pour un président
6. L'Allemagne gourmande
7. Les saveurs de Marie-Antoinette
8. Un souper à la russe

9. Epices et délices de Louisiane
10. Dîner à l'italienne



Bon appétit !

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