Le bonheur est dans l'assiette - Saison 2 - Episode 9 +

En Italie avec Pier Giorgio Parini

Réalisateur : Philippe Allante
Auteurs : Nathalie Cuman et Camille Labro
Producteurs: ARTE France, Petit Dragon, Ten2ten Films

Fils et petit-fils d’agriculteurs, Pier Giorgio Parini, 35 ans, est imprégné de sa terre natale d’Émilie Romagne dont il retranscrit parfaitement la richesse et la beauté dans sa cuisine.

À l’auberge du Povero Diavolo, celui que l’on surnomme "le roi des herbes" en a planté d’innombrables variétés. Elles entrent dans la composition de son "Sempre Verde", un dessert qui surprend par son originalité et sa fraîcheur.

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Informations techniques
  • Année de sortie : 2014
  • Durée : 25 min
  • Poids du fichier : 280 Mo
  • Couleurs : Couleur
  • Format vidéo : 16/9
  • Format audio : Stéréo
  • Territoires disponibles : Monde entier
  • Langue :
    • Français

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