Le bonheur est dans l'assiette - Saison 2 - Episode 5 +

En Slovénie avec Ana Ros

Réalisateur : Philippe Allante
Auteurs : Nathalie Cuman et Camille Labro
Producteurs: ARTE France, Petit Dragon, Ten2ten Films

Quand elle a rencontré son mari Valter, l’ex-championne de ski Ana Ros a quitté la voie de la diplomatie pour se lancer, tête baissée, dans la cui­sine.

Chef autodidacte, elle transforme l’auberge familiale des parents de Valter en un restaurant, où les réservations affluent de toute l’Eu­rope. Mère de deux enfants, la pétillante chef explore toutes les saveurs de la région de Kobarid, qu’elle combine avec des idées rapportées de ses nombreux voyages. Son insatiable curiosité nourrit sans cesse sa créativité: truite de la rivière turquoise socca, glace aux cèpes et ravio­lis au fromage des alpages...

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Informations techniques
  • Année de sortie : 2014
  • Durée : 25 min
  • Poids du fichier : 275 Mo
  • Couleurs : Couleur
  • Format vidéo : 16/9
  • Format audio : Stéréo
  • Territoires disponibles : Monde entier
  • Langue :
    • Français

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